Je vous propose de faire part ici de recettes qui marchent bien, en vue de la soirée "projets pour la saison 2007", qu'il faudra agrémenter... (miam)
Souvenez-vous de la contribution de Caro à l'AG:
Cake aux framboises
INGREDIENTS :
3 oeufs
170 g de sucre
160 g de farine
1/3 de sachet de levure
150 g de beurre demi-sel
200 g de framboises
6 feuilles de menthe
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez oeufs et sucre, puis ajoutez farine et levure.
- Incorporez le beurre fondu.
- Mixez 150 g de framboises et les feuilles de menthe. Incorporez la purée obtenue à l'appareil.
- Versez, dans un moule beurré et fariné, une couche de pâte, le reste des framboises, puis le reste de pâte.
- Mettez au four pendant 40 minutes.
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Lun 8 Jan - 9:52
